Les statuts et le règlement intérieur de l'Alliance coopérative internationale définissent l'organisation, sa structure et ses politiques de fonctionnement.
Les statuts actuels ont été adoptés lors de l'Assemblée générale qui s'est tenue à Bruxelles, en Belgique, en 2023.
Le règlement intérieur actuel a été adopté par les membres de l'ACI lors de l'Assemblée générale qui s'est tenue à Bruxelles, en Belgique, en 2023.