Deux des principales coopératives laitières du Canada ont formé l’Alliance coopérative laitière, qui pourrait se révéler bénéfique pour renforcer ce secteur dans le pays.
Amalgamated Dairies Limited (ADL) et Gay Lea Foods Co-operative Limited (Gay Lea Foods) vont mettre en commun leurs processus d’excellence et travailler de concert dans les domaines de la distribution, de la formation des représentants et des cadres, de la recherche et développement et de l’approvisionnement.
Gay Lea Foods est la plus grande coopérative laitière en Ontario et produit principalement du beurre, des produits de culture et de la crème fouettée. ADL, en revanche, est un grand producteur de fromage et de lait concentré.
« La nature même de ce nouveau partenariat permettra à chaque coopérative de garder son entière indépendance, tout en tirant profit des forces, des atouts et des ressources de la mise en commun des activités afin d'atteindre un objectif collectif : maintenir une industrie laitière en bonne santé, dynamique et innovante, au bénéfice des membres qui la composent », a déclaré Garnet Schellen, président d’ADL.
Paul Vickers, président du conseil d’administration de Gay Lea Foods, a ajouté : « Nous sommes une coopérative laitière canadienne digne de ce nom et, par conséquent, nous aspirons à appliquer les principes coopératifs au quotidien dans le cadre de nos activités avec nos partenaires industriels et nos clients. La constitution de cette alliance est un moyen supplémentaire de renforcer à la fois l’industrie laitière du Canada et le mouvement coopératif. »
