Cooperativas italianas trabajan juntos en la secuela del terremoto

27 Jun 2012

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Las cooperativas en la región italiana de Emilia-Romaña fueron devastadas por el terremoto y las réplicas que azotó la ciudad el 20 de mayo

La región, que es bien conocido por su comida, tiene más de 8.000 cooperativas, y cerca de 500 hacen el famoso parmesano queso Parmigiano Reggiano.

Más de 330.000 ruedas de queso fueron dañados durante el terremoto del 20 de mayo, a medida que se cayeron de los estantes del almacén, donde estaban sometidos a proceso de dos años a lo largo de los condimentos, el daño es de unos diez por ciento de la producción.

Luciano Dotti, presidente de la cooperativa de productores de San Possidonio, fue citado por medios locales diciendo: "Yo tenía 43.000 ruedas de queso parmesano. Todo se había derrumbado y 50 por ciento se arruinó. "

Con la ayuda de muchas cooperativas, incluyendo el supermercado Coop Italia, un plan se creó para permitir a los agricultores a vender sus quesos de inmediato para reducir las pérdidas económicas.

El presidente del Consorcio Parmigiano-Reggiano, Giuseppe Alai, dijo: "Las grandes acciones de solidaridad fueron iniciados por los grandes minoristas, como se acordó con Coop Italia fue el primero en comenzar 11 de junio.

"En concreto, para cada cuña de queso Parmigiano-Reggiano se vende a precios corrientes, los principales minoristas contribuirá (1 € / kg) a las industrias lácteas afectadas por el terremoto, comprar el Parmigiano-Reggiano es, por lo tanto, es la manera más fácil de asegurar una ayuda inmediata".

Las cooperativas locales también han establecido un sistema para ayudar a vender el queso a la brevedad posible a precios razonables con algunos de los ingresos que van hacia el "queso Progetto" (Proyecto de queso) para ayudar a organizar conferencias y viajes para los niños que viven en la zona; ADRA Italia y Reach Italia se han unido a este proyecto.

Más de 6.000 voluntarios ayudaron a las industrias lácteas en toda la región para vaciar sus almacenes. La pérdida total para el sector está tratando de ser alrededor de € 80 millones, con una enorme pérdida de € 200 millones para todo el sector agrícola.

La Emilia Fondo Cooperativo terremoto también se ha establecido por varios sindicatos, entre ellos: AGCI, Confcooperative, Legacoop y los sindicatos CGIL, CISL y UIL.

Las cooperativas locales animar a la gente a donar el salario equivalente de una hora en la caja. Más información sobre la donación se puede encontrar aquí.

 

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