Le Dr Carlos Zarco est titulaire d'un diplôme en médecine et d'études supérieures en gestion de la qualité et en gestion supérieure d'établissements de santé. Il est titulaire d'une maîtrise en planification et gestion de la qualité, en sciences de la santé et en gestion clinique avancée.
Il est président de l'IHCO, membre du conseil d'administration et directeur général de la Fundación Espriu, membre du conseil d'administration de la Confédération espagnole des entreprises de l'économie sociale, CEPES, et membre du conseil d'administration de l'Alliance pour la promotion de la santé.
En tant que membre de la coopérative de santé Asisa-Lavínia, il est directeur médical de l'hôpital universitaire de Moncloa à Madrid (Espagne). Il est également membre du comité de bioéthique d'Asisa et vice-président du comité de qualité d'Asisa.
Il est professeur à l'École d'organisation industrielle, à l'Université européenne de Madrid et à l'Université Complutense de Madrid.
