Alors que l'obésité reste un problème de santé publique majeur, les coopératives de consommateurs prennent les devants en matière de lutte contre cette maladie qui touche entre 10 et 30% des adultes. Selon l'Initiative pour la surveillance de l'obésité infantile de l'Organisation mondiale de la santé (WHO’s COSI, World Health Organisation’s Childhood Obesity Surveillance Initiative en anglais), environ un tiers des enfants âgés de 6 à 11 ans sont en surpoids ou obèses.
Un nouveau rapport publié par Euro Coop rassemble les principaux exemples d'initiatives concrètes entreprises par ses organisations membres afin d'encourager ses consommateurs à adopter de bonnes habitudes en matière de santé. Euro Coop est un membre fondateur de la Plateforme d'action de l'Union européenne sur l'alimentation, l'activité physique et la santé
Le rapport « Tackling Obesity: Consumer Co-operatives Leading the Way » (en français : « Faire face à l'obésité : Les coopératives de consommateurs montrent la voie ») présente des exemples d'initiatives de coopératives de consommateurs à travers l'Europe dans les domaines de l'étiquetage des aliments, la reformulation des produits, l'éducation et l'hygiène de vie, l'activité physique ainsi que la publicité et le marketing.
« Nous espérons que ce rapport sera une source d'inspiration pour nos camarades coopérateurs ainsi que pour les acteurs de la société civile, et qu'il puisse servir de modèle à d'autres parties prenantes de la chaîne de l'alimentation. Ensemble, nous pouvons encourager les initiatives durables qui promeuvent des styles de vie sains, et faire en sorte que les choix sains soient les plus faciles à réaliser, » a expliqué Todor Ivanov, Secrétaire général d'Euro Coop. Le rapport est disponible ici.
